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一番茶も終わり梅雨から夏へとお茶の需要が落ちる季節になりますが、ドリンク業界では水物として需要があがる季節になります。先月号で紹介しました茶葉を直接入れることが出来る「茶だし茶ポツト」が売れています。蓋の部分が茶漉しになっています。
水出しの手間も要らず自分流のお茶の味を作って冷蔵庫にいれ手軽に飲めます
。又店頭でのサーバーを使った冷茶サービス
(
お茶パックに入れたお茶とポリ袋に入れた氷
)
などはどうでしょうか。昨年は、水出し番茶が良く売れたと聞きます。ディスプレーと演出により顧客への提案とイメージを広げることが必要ではないでしょうか。
夏向きの急須 白磁の清涼感
有田白磁 茶楽急須
籠網急須
04J-1 \3000 340cc
04J-2 \3000
04J-3 \1100 10/H7.3cm
04J-4 \1600
04J-5 \2000 9.5/H8.7cm
04J-6 \1400 9/H7.5cm
04J-7 \2000 12.3/7.7cm
手付き\1200 手無し\800
夏のバージョン2